kaviar

Nacházíte se: redakční systém webix » kaviar

Kaviár

Kaviár jsou rybí jikry a v mnoha zemích je považovaný za pochoutku. Kaviár patří k dobrůtkám, které si dopřáváme výjimečně, většinou na chlebíčcích nebo v kombinaci s vejci natvrdo. Méně často se nám stává, abychom ho jedli, jak to známe z filmů a literatury, po lžičkách (předepsané jsou perleťové nebo slonovinové) nebo dokonce po lžících a zapíjeli šampaňským. Cena kaviáru záleží na druhu ryby a na množství použité soli a konzervačních látek. Čím méně těchto látek obsahuje, tím je jeho cena vyšší a doba trvanlivosti kratší.

Účtenka za nákup kaviáru zde!

Když už si chceme tuto lahůdku dopřát, mnohdy váháme, zda sáhnout po černém kaviáru, který je z jeseterovitých ryb nebo po červeném, z ryb lososovitých. Prim hraje samozřejmě černý kaviár.